Postup je velice jednoduchý. Rozpůlíte avokádo, odstraníte
pecku a vydlabete do misky. Snažte se vyškrábat vše, aby zůstala jen slupka, u
které je nejvíce minerálů. Avokádo v misce rozmačkejte a přidejte trochu
červené cibulky, česneku a cherry rajčátek. Nakonec zakapejte trochou šťávy z citronu,
ochuťte solí, kořením chilli nebo čerstvou chilli papričkou, kdo má rád ostré,
a čerstvým koriandrem.
Podávejte v misce s tortillovými lupínky nebo rovnou
na bagetkách či toustech.
Ptáte se, proč nepíšu, kolik je čeho potřeba? Protože tady
opravdu záleží na chutí každého z vás. Ale pro představu…1 avokádo, 4
rajčátka, stroužek česneku, čtvrtka cibule, lžička citronové šťávy a špetka
koření :-)
Pro čtyři osoby úplně stačí.
Dobrou chuť!
Proč jíst tuhle exotickou pochoutku se dozvíte již brzy.
Žádné komentáře:
Okomentovat